|
|
Специальные препараты

№ п/п |
Артикул |
Наименование |
Состав |
Направление
использования |
Дозировка
гр/кг |
2 |
610229 |
Таухмасса КР 15
|
вода, желатин, крахмал
уксусная кислота, Е260,
сорбат калия Е202 |
препарат для нанесения
специй |
|
3 |
618641 |
Ровидекс Рус |
лактоза, декстроза,
мальтодекстрин,
сироп люкозы, Е300, Е316,
натуральный
ароматизатор |
сахара для с/к
колбас |
10 |
4 |
663806 |
Лакталин КР17 |
вода, молочная к-таЕ270,
винная к-та Е334,сахар,
экстракт
красного вина
в 1% водном р-ре, рН2,5 |
препарат для
размягчения свиной
шкурки |
17 |
5 |
674758 |
Лакталин КОХ |
ацетат натрия Е262,
соль,
сорбат калия Е202
лимонная кислота Е330,
пиросульфит натрия Е 223 |
консервант |
4,5-6 |
|