Cмеси специй

Комплексные функциональные смеси

№ п/п
Артикул
Наименование
Состав
Направление
использования
Дозировка
гр/кг
21
667436
Гевюрц Винер Кнакер
специи, сахара, соль,
экстракты специй и
пряностей.
для сосисок
сарделек
6
22
669842
Докторская
АR 303
сахара, экстракты
мускатного ореха и
кардамона, кардамон,
ароматизатор (лимон,
сливки, кокос, ваниль)
для
вареных колбас
4
23
669842
Докторская
АR 203
специи, сахара, соль,
экстракты специй и
пряностей
для сосисок
вареных колбас,
сосисок
5
24
671004
Франкфуртер
коктейль микс
сироп глюкозы, Е621,
декстроза, специи,
ароматизатор мяса

на сосиски
с небольшим выход.
4
25
673882
Лебервурст
Комби
натур. спец.
экстракты специй
декстроза, Е621,
соль, Е300,
лимонное масло
вареные колбасы,
сосиски
10
26
673389
Кохсалями
Цареградская
704
специи, сахара, ароматизаторы,соль,
экстракты специй и
пряностей, Е621
для п/к в/к
7
27
674183
Краковская
4504
сахара, пряности,
Е621, Е316
для п/к в/к
5
28
618597
Салями
Пепперони
сахара, пряности,соль
для с/к
1.2
29
624363
Салями комби
Эдельсалями
s12
сахара, пряности, соль,
Е301, Е300,аромат
для с/к, в/к
12
30
660578
Сервелат комби
Эльзассер 14
сахара, Е621,пряности,
соль, Е301,Е300,
экстракты
для с/к, в/к
14
31
663294
Салями
Гевюрц-цуберайтунг
специи, экстракт дрожжей, декстроза,травы,
экстракт специй
для с/к, в/к
7
32
664456
Салями комби
"Русская"10
сахара, специи, Е316,
экстракты специй и
пряностей,
ароматизаторы
для с/к
10
33
664458
Салями Гевюрц
"Браун
швейгская"
03
специи, мальтодекстрин,
экстракты специй и
пряностей
для с/к
3
34
672510
Чесночная салями
чеснок, имбирь,
перец, гвоздика,
кардамон,
натуральные экстракты
перца и паприки
с/к, в/к
7
35
675848
Кохсалями NUSS OP
специи, сахара, соль,
экстракты специй и
пряностей, ГДЛ,
ароматизаторы,Е330,
Е300,Е301, Е621
для п/к в/к
11.5
36
675846
Кохсалями РОМ OP
специи, сахара, соль,
экстракты специй и
пряностей, ГДЛ,
ароматизаторы,Е330,
Е300, Е621
для п/к в/к
12.5
37
676003
Кохсалями
Рrovence OP
специи, сахара, соль,
экстракты специй и
пряностей, ГДЛ,
ароматизаторы,Е330,
Е300,Е301, Е621
для п/к в/к
12
38
677265
Сервелат
комби РУС 750
специи, сахара, Е316,
экстракты специй
аромат копчения
для п/к в/к
8
39
677268
Салями "Италия- С"
1004
перец, горчица, чеснок
лактоза, экстракт
дрожжей
с/к, в/к
10