Комплексные функциональные смеси Специальные препараты Эмульгаторы Стартовые культуры Комплексные смеси для цельномышечных продуктов и ветчин Ароматы Смеси специй Вспомогательные средства Маринады Декоры Красители
Эмульгаторы № п/п Артикул Наименование Состав Направление использования Дозировка гр/кг 11 624328 Эмульзан Е лактоза, Е407а, Е412, Е471, Е508 СаСl, Е415 колбасные изделия 0,3 12 673419 Эмульзан FEP 15 Е412, Е471, растительный белок, пищевые волокна белково-жировые эмульсии, колбасные изделия 1/15/15 или 2
1/15/15 или 2