Ароматы

Комплексные функциональные смеси

№ п/п
Артикул
Наименование
Состав
Направление
использования
Дозировка
гр/кг
15
624370
Экстракт мускатного
ореха 2х
экстракт,
декстроза
для всех видов
колбасных изделий
0.5-2
16
661427
Мускатный орех WS
экстракт
для всех видов
колбасных изделий
0.5-2
17
660274
Экстракт черного перца
экстракт, соль
для всех видов
колбасных изделий
0.5-1
18
660277
Аромат меда
солодовый сахар,
пряности,
рисовый крахмал,
лактоза
для ветчин,
деликатесной продукции
п/к, в/к,с/к
0.2-0.6
19

673416

Аромат TAS 504

декстроза,
пряности, аромат мяса, аромат
дыма

для всех видов
колбасных изделий
5
20
666204
Аромат FP
декстроза,
ароматизатор
сливок,
антислеживатель
для вареных колбас,
сосисок, сарделек,
растворим в рассолах
по вкусу